Gratallops celebra aquest dissabte, 14 de novembre, una nova edició dels Tastets de Gratallops, una cita que permet descobrir i degustar els vins que s'elaboren al municipi. Enguany, el certamen arriba a la vuitena edició amb una novetat destacada: el canvi de dates, ja que deixa enrere l'estiu per celebrar-se en plena tardor. La jornada principal tindrà lloc entre les 10 h i les 14 h i reunirà els vins de 27 cellers del poble.
Organitzada per l'Associació de Cellers de Gratallops, la mostra vol posar en valor la riquesa vitivinícola del municipi i oferir als visitants l'oportunitat de tastar una àmplia representació dels vins de la DOQ Priorat. A més, la jornada comptarà amb música en directe i una proposta gastronòmica amb productes del territori. En aquest sentit, la Fonda Toldrà d'Ulldemolins oferirà la tradicional truita amb suc, que es podrà acompanyar amb pa del Forn Sistaré.
Més tastos i experiències al voltant del vi
Una altra de les novetats d'aquesta edició és l'ampliació de les activitats paral·leles, amb tres propostes de places limitades que permetran aprofundir en el coneixement dels vins i la gastronomia del Priorat.
La primera, batejada com a Grataboca, tindrà lloc divendres al vespre i consistirà en un maridatge de sis vins amb sis petites elaboracions gastronòmiques. Dissabte a la tarda, a partir de les 17 h, se celebrarà el Tast de Tarda: Primeres anyades, una experiència que permetrà degustar les primeres anyades de dotze vins històrics i recórrer gairebé tres dècades d'història vitivinícola, des del 1989 fins al 2018.
Finalment, diumenge al matí, el programa es completarà amb una visita entre vinyes i un tast de vins de tres paratges diferents, que acabarà amb un àpat.
Pel que fa a la jornada principal de dissabte, el preu de l'entrada és de 35 euros i inclou un descompte de cinc euros per a la compra d'una ampolla de vi a l'espai de venda del certamen.
*Foto: Tastets de Gratallops
